福禄りんご酢 900ml の 利用方法


 

      


普通の酢と同様に使ってください。

(少々砂糖は少なくしたほうがいいかもしれません。)

酢の物のお料理がグッとおいしくなります。

お料理本などに載っているレシピでは

酢・・・大さじ2杯 などとしか書かれていませんが、

利用する酢のメーカーや種類の違いによって、

全く味が変わってしまいます。

良いお酢を選び、おいしい料理を作ってください。

まずは、下記のもっとも一般的な酢の物で

違いを確認してみてください。
 

「きゅうりの酢の物」

きゅうり と わかめ と ちりめんじゃこ

 (かまぼこでもおいしい)で作ってみましょう。

これを食べ慣れると別の酢で作った酢の物がおいしく

ない、と思うようになるでしょう。


ドレッシング・お寿司・酢漬け(らっきょう・

ピクルス・酢昆布・酢卵・酢大豆・酢ニンニク・

酢たまねぎ・梅の酢漬け・酢ピーマン・

酢煮干等々)に。


 お寿司には好みがあるようです。

ごはんに混ぜ合わせただけで、すし飯になって、

おいしいと絶賛する人もいます。

癖が気になると言う人も。

(寿司職人の技を公開)米酢4:りんご酢1の割合で

隠し味として利用します。






ダイエット目的や健康目的に飲む場合は、

7〜10倍くらいに、
水で薄めて飲んでください。

薄めると胃の助けになりますが、原液で飲むと

胃を刺激しすぎて、胃を傷める恐れがあります。

りんご酢と同量のハチミツを加えて水で7倍くら

いに、薄めて飲めば、これはおいしく飲めます。

お子様のドリンクとしても喜ばれます。


これを
「バーモントドリンク」といいます。

アメリカのバーモント州の山岳地帯であり、

気候の極めて厳しい所にもかかわらず、

長寿者が多い村あり、調査をしたところ、みんなが

このドリンクを愛飲していると、世界的にも研究

発表され、健康ドリンクとして、有名になりました。


食後に飲むのが理想的。

もちろん、風呂上りなどにもおいしく飲んでください。


りんご酢をリンスに使う人もいます。

アルカリ性シャンプーの中和にもなります。